Pan de malta y plátano
Estas barras de pan de malta de plátano son un refrigerio rico en nutrientes para los días previos al día de la carrera y, de hecho, el día de la … Sigue leyendo
Etiqueta: Comida saludable
Risotto de calabaza
Receta para hacer risotto de calabaza. El sabor único y dulce de la calabaza hacen de este, uno de los mejores risottos que existen. Ingrdientes: 1 taza de arroz arborio … Sigue leyendo
Burritos de cous cous, aguacate y col rizada
Ingredientes 1 taza de couscous 2 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de cebolla morada, finamente picada 1/4 coles rizadas, cortada en tiritas 2 zanahorias, … Sigue leyendo
Judías con tomate
La base de esta receta son las Judías verdes planas compradas crudas, cortadas en pequeñas tiras . La cocción de las judías la preparo junto con patatas cortadas en cubos grandes, garbanzos, tomate picado, … Sigue leyendo
Potaje de garbanzos con grelos
El potaje de garbanzos con grelos, es una de esas recetas de cocina vegetariana que, además de ser muy facil de hacer, es muy saludable, llena de proteínas y vitaminas y, … Sigue leyendo
Quiche de espinacas fácil.
Ingredientes 400 gramos de espinacas 3 huevos 200 mililitros de leche evaporada 2 tazas de queso amarillo rallado Sal Pimienta negra molida 3 dientes de ajo Una lámina de masa quebrada Aceite vegetal Elaboración paso a paso Para empezar, … Sigue leyendo